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1840
PFIFFERLINGSKARTE


RÜHREI & PFIFFERLINGE
- Bis 14:00 Uhr -
frische Pfifferlinge im Rührei, Speckwürfel & Zwiebeln, Schnittlauch, Butter & Baguette

€ 8,80

 

PORTION FRISCHE PFIFFERLINGE
Sautiert oder in Rahm

€ 6,00

 

FRISCHE PFIFFERLINGE
- in Rahmsauce -
mit hausgemachten Serviettenknödeln und kleinem Salat

€ 12,90

 

BACKKARTOFFEL & PFIFFERLINGE
mit Pfifferlingen in Rahmsauce, roten Zwiebeln, Tomatenwürfeln und Kräutern. Garniert mit Crème fraiche

€ 9,90

 

SCHWEINESTEAK & PFIFFERLINGE
- saftig gebraten -
auf Rahmpfifferlingen mit La Ratte Kartoffeln

€ 18,40

 

SCHNITZEL & PFIFFERLINGE
- Wiener Art, vom Schwein -
mit sautierten Pfifferlingen und Rosmarinschwenkkartoffeln

€ 22,40

 


WEINEMPFEHLUNG:

CUVÉE ROSÉ
Rheinhessen | Deutschland | Pfannebecker

Ein Rosé mit zarter Lachsfarbe, der angenehm nach Erdbeeren, Kräutern und Zitronentarte duftet.

0,75l - € 19,50

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besteck

Menüs

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Anfragen nehmen wir gern unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! entgegen.

Menüvorschläge bis 50 Personen

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Menübeispiel No. 1

Knackiger Rucola-Salat
- mariniert mit hausgemachter Vinaigrette -
Tranchen von der gebratenen Kalbsleber, frische Champignons & Cherrytomaten
*
Geschmortes Lammcarrée an gebutterten Speckbohnen
mit Kartoffel-Frühlingslauch-Gratin & frischem Rosmarin
*
Gedicht vom Holunder
Holunderblütenparfait mit Brombeer-Pflaumen-Topping

Menübeispiel No. 2

Carpaccio vom Rinderfilet
mit Champignons, Rucola,gehobeltem Parmesan, Vinaigrette aus süßem Senf & Olivenöl
*
Rosa gebratenes Rumpsteak
mit einier Gemüsevariation aus Karotten, Zucchini & Kartoffeln, dazu Tomaten-Thymian-Butter
*
Warmes Schokoladenküchlein
mit flüssigem Kern & flambierten Schattenmorellen

Fruehstueck

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Frühstück

- täglich bis 14 Uhr -

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zum Start in den Tag

Eine Auswahl für Sie:

1840-Frühstück
Geräucherte Putenbrust, Waldorfsalat,
Rührei mit Mozzarella,
Scheiben vom Emmentaler,
Tomatenscheiben & Basilikumpesto,
Kräuterquark, frisches Obst, Butter,
Erdbeerkonfitüre, Nutella & Brötchen
11,90 €
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Frühstück für Zwei
Zwei Gläser Monbijou Sekt oder
frisch gepresster Orangensaft, Räucherlachs,
2 gekochte Eier, Salami, Bauernschinken,
Emmentaler, Brie + Kräuterquark, Butter,
Nutella, Erdbeerkonfitüre, Brotkorb
19,90 €
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Französisches Frühstück
Zwei Croissants, Erdbeerkonfitüre, Nutella
Honig & Butter, frische Früchte, Milchkaffee
8,90 €
--

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Terrasse

Mitten in Mitte und mittendrin!

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Speisen

Wir verwöhnen Sie mit Berliner Originalen,
internationalen Klassikern
und herzhaften Eigenkreationen.

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SPEISEKARTE

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Eine kleine Auswahl für Sie:

Salat

1840-Salat
Gegrillte Hähnchenbruststreifen mariniert mit Sweet-Chili-Sauce, ausgewählte Blattsalate, Honig-Limetten-Vinaigrette
13,60

Berliner Speisen

Hauptstadtteller
Berliner Boulette, eine Currywurst mit und eine Currywurst ohne Darm, hausgemachte lauwarme Currysauce, klassischer Berliner Kartoffelsalat und Krautsalat
16,90

Klassiker

Königsberger Klops
Klops mit Kapernsauce & Rote Beete-Sprossen, Kartoffel-Sellerie-Püree, Rote Beete-Salat
15,90
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Gesamte Karte (PDF)
Menu english (PDF)

pfifferlinge

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Pfifferlinge
in der Restauration 1840

täglich


Restauration 1840

Restaurant direkt +49 30 24727401

Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag ab 10 Uhr

Gruppen-Buchungen:
post@berlin-1840.de

Verwaltung
(Montag bis Freitag von 10 - 18 Uhr)
+49 30 847 11 333

 

Anfahrt

S-Bahn: S5, S7, S75 (Hackescher Markt)
U-Bahn: U8 (Weinmeisterstraße)
Tram: M1, M2, M4, M5, M6
Nachtbus: N2, N5, N40, N42, N65
Schifffahrtshaltestelle: DomAquarée

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